Meniu

Din produse intotdeauna proaspete sunt preparate meniuri variate cu specific romanesc,de pe intreg cuprinsul tarii,cu savoarea fiecarei zone gastronomice din tara,intr-o prezentare apetisanta si atragatoare.

Preparatele meniurilor internationale sunt alese astfel incat sa imbine gustul romanesc cu cel specific tarilor reprezentative (grecesc, turcesc, sarbesc, italian, spaniol etc)

(muta cursorul cu mouse-ul pentru a vizualiza tot meniul) meniu
Bauturi aperitive, tarii Vermuth Martini Bianco
Vermuth Cinzano alb
Vermuth Garrone alb
Campari orange
Tequilla
Vodca Finlandia
Vodca Sankt Petersburg
Vodca Stalinskaya
Vodca Smirnoff
Palinca
Triple Sec
Gin Tonic

   Cognac
Metaxa brandy 3*
Alexandrion 5*

   Whisky
Teacher's
Ballantine's
J&B
Jak Daniel's
Chivas Regal -12 ani
Crema de whisky
Vinuri Vinuri albe
Vinul casei
Chardonay Moldova (demisec)
Feteasca de Cotnari (demidulce)
Grasa de Cotnari (demidulce)
Feteasca regala de Jidvei (demisec)
Riesling de Jidvei (sec)
Muscat Ottonel de Murfatlar (demidulce)
Dry Muscat de Jidvei (demisec)
Feteasca regala de Tohani (demisec)
Sauvignon Blanc Tohani (demisec)

Vinuri rosii si roze
Vinul casei
Merlot Moldova (demidulce)
Pinot Noir de Murfatlar (demidulce)
Cabernet Sauvignon Tohani (demisec)
Cabernet Sauvignon Moldova (demisec)
Gustari Gustari Calde
Oua ochiuri sau omleta
Creier pane
Cascaval pane
Crochete de cascaval
Ficatei de pasare la tigaie
Carnaciori la tigaie
Parjoale moldovenesti
Chiftelute
Pui sanhai
Legume pane
Mamaliguta cu branza si smantana
Taci si inghite

Gustari Reci
Salam (Sibiu, Sinaia,Banatean)
Pastrama (porc sau pui)
Muschi file
Sunca de Praga
Toba, Caltabos, Lebar, Slaninuta
Kaizer
Sorici
Telemea,Cascaval
Legume
Supe/Ciorbe Supa de pui cu taitei de casa
Ciorba de burta
Ciorba taraneasca de vacuta
Ciorba taraneasca de pui
Ciorba taraneasca de porc
Ciorba a la grec de perisoare
Ciorba a la grec de pui
Ciorba de fasole cu afumatura
Bors de peste
Ciorba de legume
Ciorba de fasole
Supa crema de ciuperci
Preparate la gratar Piept de pui
Pulpa de pui cu os
Pulpa de pui dezosata
Scaricica
Carnati de casa
Ceafa de porc
Cotlet de por
File de porc
File de porc impanat
Muschiulet de porc impletit
Muschi de vita
Mixt grill (piet de pui, file de porc,
muschi de vita, mic)
Mici
Preparate porc Tochitura moldoveneasca
Varza cu ciolan
Fasole cu ciolan
Fasole iahnie
Pomana porcului traditionala
Sarmale in foi de varza
Escalop de porc cu ciuperci
Escalop de porc a la Zingara
Valdostana
Gordon bleu
Snitel pane
Frigarui
Cotlet secuiesc
Cotlet bihorean
Scaricica la tigaie cu sos de vin
Preparate vita Stroganoff
  (muschi de vita, ciuperci, ceapa, smantana)
Pfeffersteak
  (muschi de vita, piper verde, coniac, sos watchester)
Chateaubriand
  (muschi de vita la gratar, unt)
Biftec tartar
  (muschi de vita, ou, capere, ceapa, castraveti murati)
Turnedou cu ciuperci
  (muschi de vita, ciuperci, sos brun)
Turnedou Rosini
  (muschi de vita, ficatei de pasare, sos brun)
Snitel vienez
Turnedou norvegian
  (muschi de vita, ananas, sos brun)
Preparate pui Ciulama de pui
Ostropel de pui
Pui cu ciuperci si smantana
Tocanita de pui
Pui taranesc
Frigarui de pui
Pui la ceaun
Snitel din piept de pui
Gordon bleu din piept de pui
Saramura de pui
Aripioare de pui la ceaun
Pulpa de pui cu os la ceaun
Ciocanele de pui la ceaun
Preparate oaie Pastrama de oaie la gratar
Pastrama de oaie le tigaie
Cotlet de berbecut la gratar
Pulpa de oaie la tava
Preparate organe Ficat de porc la gratar
Ficat de porc la tigaie
Rinichi de porc la gratr
Rinichi de porc la tigaie
Inima de porc la gratar
Inima de porc la tigaie
Mixt grill (ficat,rinichi,inima)
Creier la capac
Creier macelaresc
Preparate peste Saramura de crap
Crap prajit
File de salau cu sos menuere
Somn prajit
Somn la gratar
Pastrav prajit
Pastrav la gratar
Pui de balta pane
Calamar pane
Cocktail din fructe de mare
Cocktail din creveti
Specialitatile casei Tochitura de pui "Pisica Salbatica" cu mamaliguta
  (piept de pui,ficat de pui, carnaciori)
Muschi de vita "Pisica Salbatica"
  (muschi de vita,bacon,ciuperci,sos caramel)
Aripioare de pui "Pisica Salbatica"
  (aripioare de pui,besamel picant)
Snitel de porc "Pisica Salbatica"
  (file de porc umplut cu creier si ciuperci)
Garnituri Cartofi nature
Cartofi prajita
Cartofi taranesti
Piure de cartofi
Varza calita
Legume sote
Orez sarbesc
Orez cu ciuperci
Ciuperci sote
Ciuperci la gratar
Mamaliguta
Salate Ardei copti
Salata de rosii
Salata de vara asortata
Ciuperci murate
Varza murata
Varza alba
Varza rosie cu hrean
Castraveti murati
Gogosari murati
Muraturi asortate
Sfecla rosie
Salata de ceapa rosie
Salata orientala
Salata bulgareasca
Salata de pui
Salata de ton
Waldorf
Paste Spaghete bologneze
Spaghete carbonara
Spaghete milaneze
Bauturi nealcoolice, desert Bauturi racoritoare
Coca Cola, Fanta, Sprite
Schweppes tonic
Nestea
Red Bull
Cappy nectar
Apa minerala
Apa plata

Desert
Clatite (dulceata, ciocolata, inghetata)
Salata de fructe
Papanasi
Inghetata asortata

Cafea
Espresso
Filtru
Capuccino
Ness
Caffe Frappe
Ciocolata calda
Ceai
Lapte
HOME | GALERIE FOTO | MENIU | EVENIMENTE | FORMATIA | FILMARI / POZE | LINK-URI UTILE | CONTACT
Copyright 2009 © Pisica Salbatica